A continuación vamos a ver los alimentos para bajar el colesterol. Se trata de un lípido presente en todas las células del cuerpo humano. Tiene una función específica de control de entrada y salida de sustancias en la membrana celular. No está presente en cantidades elevadas dentro de los alimentos, es el hígado quien a partir de la metabolización de las grasas saturadas lo produce.
Niveles Altos
Niveles elevados aumentan el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Es importante entender ante unos análisis qué significan los resultados y cada uno de los niveles y tipos de colesterol indicados: LDL, HDL, VLDL. Para más información visitar el siguiente enlace para entender los niveles de colesterol en los análisis.
Alimentacion beneficiosa en la lucha contra el colesterol
Para bajar el colesterol es necesaria una adecuada combinación de ejercicio físico regular y una dieta saludable.
Existen ciertos alimentos que pueden ayudarnos a bajar el nivel de forma natural:
• Pescado (especialmente pescado azul rico en ácidos grasos).
• Las legumbres.
• Frutos secos (especialmente nueces y almendras).
• Avena (harina de avena o salvado de avena).
• Soja.
• Cebada.
• Aceite de oliva.
También podemos conseguir alimentos naturales que tomados en forma de suplemento ayudan a reducirlo de forma significativa:
• Omega 3: Concentrado de aceites vegetales.
(Perilla Omega-3 100% vegetal)
EPA – potencia contra colesterol
Omega3 controla el colesterol
• Lecitina de soja: Sustancia natural extraída del aceite de soja.
Soja lecitina en Pastillas
• Shii Take: Una seta oriental usada desde hace siglos como remedio natural para disminuir la grasa perjudicial.
Shii-Take el hongo saludable
• Infusión Cobalance: Infusión que favorece tanto la digestión como el control de los niveles de colesterol.
Colesterol Infusión herbal
• Bayas de goji: Cultivadas en el Tibet y el sur de China.
Bayas de Goji
Bayas de Goji BIO
Bayas de Goji Cápsulas
Goji Zumo
• Grageas de alcachofa
Alcachofa para la digestión
Todos los anteriores son alimentos que nos ayudarán en nuestro objetivo de bajar el colesterol. Los alimentos que debemos evitar para tratar de reducirlo son:
• Prescindir de fritos y alimentos precocinados.
• Reducir el consumo de mariscos, carnes grasas (preferible comer pollo y pavo), embutidos y huevos (no hay problema con las claras, evitar comer más de 5 yemas a la semana).
• Prohibido el consumo de alimentos industriales (bollería), bacon, panceta y mantequilla.
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